Staminee (1): Pavlov

Drinken in naam van Korsakoff

In deze rubriek verkent Veto de talloze fakbars die Leuven rijk is. Deze drukbezochte toevluchtsoorden waar aan schappelijke prijzen pinten kunnen worden genuttigd, vormen de officieuze spil van het Leuvense studentenleven. De eerste bar die wij bezoeken is de Pavlov, de fakbar van de Psychologische kring.

Remy Amkreutz

Centraal gelegen in de Tiensestraat vormt Pavlov samen met HdR en Politika de drie-eenheid van de fakbars. Dat vele studenten hun nieuwgevonden alcoholisch geloof tegenwoordig belijden op donderdagnacht - of eender welke doordeweekse avond - zorgt dan ook voor een straat die zelden slaapt en waar de politie een wakend oog vormt. In een ver verleden was Shrink de fakbar van de Psychologische kring, totdat deze in de jaren '90 de deuren moest sluiten. Daarna volgden enkele jaren waarin de psychologen geen vaste fakbar hadden. Pavlov zelf bestaat daarom pas sedert 2000, zo weet de site van de fakbar te melden, en vormt sindsdien de schoot waarin de psychologiestudent zijn hoofd te ruste kan leggen.

De fakbar is op zondag vanaf 22.00u geopend, daar waar de bezoeker er tijdens de week al vanaf 18.00u terecht kan. Op zaterdag en zondag is de fakbar begrijpelijkerwijs gesloten. Fak-voorzitter Steven Peeters wordt in zijn werkzaamheden bijgestaan door vijf medewerkers, die elk een bepaalde afdeling coördineren. Trots melden zij dat de fakbar geen vast sluitingsuur kent, maar pas de deuren sluit als de laatste klant besluit huiswaarts te gaan. Dat dit wel eens tot de heel vroege uurtjes door kan gaan, ondervond Steven ook zelf: "Vorig jaar ben ik een keer pas om half 11 's morgens vertrokken. Dat was wel het meeste extreme dat ik heb meegemaakt."

Op de avond dat wij ons naar Pavlov begeven, blijkt de fakbar bij aankomst al goed gevuld. De sfeer komt gemoedelijk over, waarbij het vooral opvalt dat er veel verschillende studenten aanwezig zijn. Zo zien wij de chiquere student, maar ook de ietwat alternatievere. "Dat is zo," beaamt Steven, "ons volk komt van alle streken en allerlei verschillende richtingen. Dat is ook een van onze belangrijkste troeven. Op die manier heb je nooit het gevoel dat het vaste publiek je raar aankijkt als je binnenkomt, want iedereen is gewend aan het feit dat er zeer veel verschillende mensen komen." Op de vraag of hij ook nog wel eens andere fakbars bezoekt antwoordt hij bevestigend: "Onze buren, HdR en Politika, probeer ik soms wel eens te bezoeken, maar ik verzeil telkens terug in Pavlov. Het valt me dan steeds op dat we op een vreemde manier toch alle drie een ander soort volk aantrekken."

Hoewel de fakbar vernoemd is naar Ivan Pavlov, die de geconditioneerde reflex ontdekte terwijl hij de speekselproductie van honden onderzocht, doen deze avond de pinten ons niet watertanden. De service valt snel te noemen, mede dankzij de grote hoeveelheid tappunten, maar de pint zelf valt enigszins tegen. De schuimkraag bedraagt slechts een vinger, daar waar wij twee prefereren, en de algehele smaak komt bitterder dan normaal over. Wellicht hadden wij deze avond pech, aangezien Steven benadrukt dat iedere tapper een officiële tapperscursus dient te volgen. Voor degenen die liefst andere drank nuttigen, zijn er vele mogelijkheden. De alcoholische dranken variëren namelijk van wodka en rum tot allerlei soorten jenever.

Als de avond vordert blijft Pavlov de vorm aannemen van een praatcafé met luide muziek als soundtrack. Steven verzekert ons dat er echter ook een stevig feestje gebouwd kan worden. De voetjes blijven vooralsnog echter stevig verankerd aan de vloer. De discoverlichting beroert de niet versierde muren met tinten rood en paars onder begeleiding van afwisselend Britney Spears, Lasgo en ongedefinieerde 80's rock. De aanwezigheid van statafels en voldoende barkrukken kan een pluspunt genoemd worden, terwijl ook de kickertafel voor veel vertier kan zorgen. De televisie, die achter in de ruimte hangt, sluit aan bij het verder moderne - toch in vergelijking met andere fakbars - decor.

Een bijzonderheid is dat Pavlov een huisbier, genaamd Korsakoff, heeft. "Het laatste jaar is dat een beetje op de achtergrond geraakt," geeft Steven toe, "maar we gaan daaromtrent toch enkele acties doen." Wat rest zijn talloze evenementen, waarvoor het A-team zorg draagt. "Zij organiseren inderdaad verschillende thema-avonden, zoals het Oktoberfest en een Duvelavond. Daarnaast zijn we bezig aan ons tiende academiejaar, wat in het tweede semester uitbundig gevierd zal worden. Ze zullen het geweten hebben in Leuven."